(evtl. Frankreich) schwacher Wuchs, benötigt mittlere Bodenqualität (z.B. sandig-lehmig), bevorzugt kontinentales Klima, Fruchteigenschaften: roter aromatischer Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, Synonyme: Pigeonet Jerusalem, Mandeltäubchen, Taubenherz, Pflückreife: Oktober, Genussreife: November bis Februar